Veritage

Veritage yra viena pažangiausių naujosios kartos PIWI grupės vynuogių veislių, sukurta Vokietijoje, garsiajame Weinsbergo institute, siekiant sujungti maksimalų ekologinį tvarumą su aukščiausia vyno kokybe. Kryžminimas vyko 1986 metais. Motininė linija: Riesling x Chardonnay x Silvaner. Tai vynuogių „elitas“, suteikiantis „Veritage“ vynuogėms struktūrą, kilnią rūgštį ir aromatinį gylį. Tėvinė linija: Kryžminys iš Seyve Villard 12-481 x Müller-Thurgau. Būtent iš čia veislė paveldėjo savo PIWI savybes – atsparumą grybinėms ligoms, kurį suteikia Seyve Villard (prancūziškas-amerikietiškas hibridas) genai. Ši veislė išsiskiria itin stipriu augumu ir vertikaliu ūglių vystymusi, todėl reikalauja mažiau darbo formuojant krūmą, o dėl purios kekių struktūros ir vidutinio storio uogų odelės ji pasižymi puikiu atsparumu kekeriniam puviniui. Nors „Veritage“ yra klasifikuojama kaip PIWI veislė, turinti labai aukštą genetinį atsparumą netikrajai miltligei, specializuoti šaltiniai pažymi, kad jos atsparumas tikrajai miltligei nėra absoliutus ir yra kiek mažesnis nei giminingos Sauvitage veislės, todėl nepalankiais metais gali prireikti minimalios profilaktinės apsaugos. Veislė sunoksta vidutiniškai anksti (panašiu metu kaip Müller-Thurgau, rugsėjo viduryje/pabaigoje), o jos derlingumas yra stabilus ir vidutinis, todėl uogose puikiai koncentruojasi cukrus ir ekstraktas. Iš „Veritage“ gaminamas vynas pasižymi svarumu, kremine tekstūra ir pilnu kūnu, savo aromatinėje paletėje derinant prinokusių vietinių vaisių, pavyzdžiui, obuolių ir kriaušių, natas su egzotiškais akcentais, o vėsesniais metais gali pasireikšti gaivus, subtiliai žoliškas atspalvis. Dėl subalansuotos rūgšties ir harmoningos struktūros šis vynas yra vertinamas kaip moderni alternatyva tradicinėms Europos veislėms, puikiai tinkanti tiek rūšinio vyno gamybai, tiek aukštos kokybės kupažams, kartu užtikrinant žymiai tvaresnį auginimo procesą su minimaliu cheminių preparatų naudojimu. Vynas iš Veritage vynuogių aklųjų degustacijų metu dažnai prilyginamas geriausioms tradicinėms Europos vynuogių veislėms.

Veislė patentuota, parduodama su sutartimi. Poskiepis SO4.