Prekės kodas: 211
Mielės didingiems Chardonnay vynams, kurios atrinktos iš didžiųjų Burgundijos vynuogynų.- Išryškina citrinos žievelę, skrudintų migdolų atspalvius ir šviežius lazdyno riešutus.- Vynai išsiskiria subtilia pusiausvyra tarp glotnumo, stangrumo ir pojūčio burnoje.- Rekomenduojamos sudėtingiems ir švelni..
1,47€
Be PVM:1,47€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 406
Pektolizinių fermentų ir ß-(1-3) gliukanazių, išgrynintų CE, formulė, siekiant pagreitinti vyno brandinimą ant mielių nuosėdų ir pagerinti vyno filtravimą. SPECIFIKACIJOS IR ENOLOGINIS TAIKYMAS• EXTRALYSE™ pagreitina visus biologinius mechanizmus, susijusius su mielių autolize, o ypač molekulių, ats..
4,60€
Be PVM:4,60€
TOP prekė
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 404
Labai koncentruotas pektolizinių fermentų preparatas, išgrynintas (be CE), skirtas greitam baltos ir rožinės misos bei presuotos raudonosios misos nuskaidrinimui. LAFAZYM™ CL leidžia greitai sumažinti drumstumą ir klampumą misos nusėdimo metu net ir sudėtingomis sąlygomis.SPECIFIKACIJOS IR ENOL..
4,57€
Be PVM:4,57€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 402
Antrinio aktyvumo pektolizinių fermentų preparatas, skirtas atskleisti vynuogių veislių, turinčių daug tiolių, aromatinius pirmtakus.SPECIFIKACIJOS IR ENOLOGINIS TAIKYMAS• LAFAZYM™ THIOLS[+] sinergijoje su mielėmis, būdingomis tiolių atskleidimui, pagerins vyno aromatinį profilį.• LAFAZYM™ THIOLS[+]..
5,26€
Be PVM:5,26€
TOP prekė
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 301
Augimo faktorių (azoto, vitaminų ir mineralų) derinys, skatinantis mielių dauginimąsi.Kompleksinė maistinė medžiaga, jungianti mineralinę mitybą (diamonio fosfatą), organinę mitybą (inaktyvintos mielės) ir tiaminą.Sukuria pakankamą mielių populiaciją.Leidžia įvykti sklandžiai ir pilnai alkoholinei f..
2,73€
Be PVM:2,73€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 305
Visavertė maistinė medžiaga, pagrįsta organinio azoto šaltiniais ir diamonio fosfatu. Specialiai sukurta vyno organoleptiniam sudėtingumui (aromatams ir skoniui) sukurti.Dėl pusiausvyros tarp organinio azoto šaltinių gaunami elegantiškesni vynai, pasižymintys subtilumu, tipiškumu ir geresne gomurio ..
6,05€
Be PVM:6,05€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 302
Organinė maistinė medžiaga mielių autolizatų pagrindu, skirta reguliariam ir pilnam alkoholiniam fermentavimui.Visavertė maistinė medžiaga, 100% mielių kilmės, turinti daug aminorūgščių, vitaminų (tiamino, niacino, pantoteno rūgšties, folio rūgšties ir kt.), mineralų ir mikroelementų (magnio, mangan..
6,19€
Be PVM:6,19€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 102
Mielės, pritaikytos
visų rūšių vyno fermentacijai
·
Mažas lakusis rūgštingumas, didelė polisacharidų gamyba, saugi
fermentacija.
·
Puikiai tinka elegantiškiems raudonies..
1,27€
Be PVM:1,27€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 103
Mielės baltojo vyno gamybai, atrinktos dėl puikių fermentacijos savybių. Maža redukuojančių junginių gamyba. Tinka putojančio vyno gamybai.Saccharomyces Cerevisiae mielės gaminana mažai redukuojančių junginių, tinkamos naudoti ypač sudėtingoms sąlygoms (didelis fermentuojamas kiekis, mažas drum..
1,04€
Be PVM:1,04€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 2003
Torulaspora delbrueckii genties mielės – Biologinės įvairovės kūrimas. Tinka visų rūšių vyno, sidro gamybai. Naudojant kartu su Saccharomyces cerevisiae mielėmis sukuriamas didesnis organoleptinis sudėtingumas.Didesnis pilnumo jausmas gomuryje ir jo ilgumas. Praturtina aromatų įvairovę ir inten..
24,55€
Be PVM:24,55€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 2002
Ne Saccharomyces mielės (Torulaspora delbrueckii ir Metschnikowia pulcherrima genties mielės) derliaus nuėmimui, vynuogių ir sulčių biologinei apsaugai ir kaip SO2 mažinimo strategija.Mielės kolonizuoja terpę, be fermentacijos aktyvumo (mielės neasimiliuoja cukraus ar azoto, nesiskiria drumstumo lyg..
22,19€
Be PVM:22,19€
Gamintojas: LAFFORT
Prekės kodas: 2001
Metschnikowia pulcherrima genties mielės skirtos baltos ir rožinės misos BIO apsaugai nuo priešlaikinės fermentacijos, ilgos maceracijos metu žemoje temperatūroje.Tyrimo rezultatai patvirtino šių mielių BIO apsaugos poveikį: Terpės kolonizavimas ir populiacijos palaikymas žemoje ir labai žemoje..
20,81€
Be PVM:20,81€